올바른 당 섭취

정신적, 육체적으로 힘들거나 지칠 때 또는 집중력이 떨어질 때 흔히 하는 말이 "당 떨어졌다"입니다. 이때 당분을 섭취하면 부족한 것들이 채워지는 느낌을 받을 수 있습니다. 올바른 당 섭취를 위한 독이 될 수 있는 단 음식에 대한 오해 알아보도록 하겠습니다.

단 음식에 대한 오해

당분은 탄수화물의 한 종류로 에너지원이 됩니다. 우리 몸의 에너지원으로 작용하기 때문에 힘들 때 당분을 섭취하면 힘이 나는 느낌이 생기게 됩니다.

하지만 그 섭취 조절이 무엇보다 중요합니다. 꼭 필요한 에너지원이냐 독이냐 그 차이를 알아보겠습니다.

당분 섭취 시 가장 중요한 것은 인공 과당 섭취를 피하는것 입니다. 인공 과당은 중성지방으로 변해 콜레스테롤 수치, 혈압 등에 영향을 줄 수 있습니다. 바로 심혈관 질환의 원인이 될 수 있는 것입니다.

이런 인공 과당은 과일주스, 에너지 드링크, 스포츠 음료, 시럽 등에 많이 들어 있습니다. 특히 과일 주스의 경우 100% 착즙이 아니라면 그저 설탕을 많이 넣은 과일 맛 음료 그 이상도 이하도 아닙니다.

천연 과일주스 즉 100% 착즙 과일 주스 마시는 것이 가장 좋은 천연 과당 섭취 방법입니다.

천연 과일주스는 혈당 지수가 낮고 에너지가 충분해 운동 시 섭취하면 운동의 효율을 높일 수 있습니다.

또한 아침 식전 섭취는 소화도 빠르고 고갈된 글리코겐을 보충해 근손실 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.

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앞서 이야기한 심혈관 질환 유발 외 과도한 당 섭취로 인해 이를 분해하기 위해 간이 무리를 하게 되어 손상을 입기도 합니다. 또한 신장 기능 약화, 칼슘 수치 하락 등을 가져올 수 있습니다.

단 음식에 대한 오해와 올바른 당 섭취 알아보았습니다. 물론 당분은 우리에게 꼭 필요한 에너지원입니다. 하지만 언제나 그렇듯 과하지 않은 인공이 아닌 그런 식습관이 중요할 것입니다.

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